Abrió la inscripción para el curso de Manipulación de Alimentos
El objetivo de la capacitación es garantizar la salud tanto de los vecinos como de los consumidores. El mismo está destinado a todas aquellas personas que trabajan en el rubro alimenticio.
En la mañana de este viernes, el Municipio abrió la inscripción
para el curso de Manipulación de alimentos que se dictará el próximo lunes 4 de
marzo, de 9 a 11:30hs en el C.I.C. del B°
Presidente Perón.
Además de ser un requisito para obtener el CARNET DE
MANIPULADOR DE ALIMENTOS, le permite al comerciante adquirir y/o reforzar
conocimientos vinculados con las buenas prácticas de manufactura y, de esta
manera, brindar al consumidor alimentos seguros. Algunos de los temas a tratar son buenas prácticas de
manipulación de alimentos, prevención de las principales enfermedades
transmitidas por el consumo de alimentos contaminados, claves de inocuidad
alimentaria, entre otros. Los interesados deben comunicarse al teléfono fijo 421822 o
a través de la página de Facebook “Bromatología La Paz”
Diario La Paz
